几番调整，孟玉英终于做了一个计时五分钟的沙漏，接着她又做了三个五分钟的沙漏，还有三个十五分钟的。
如果计时十分钟，把五分钟的沙漏再漏一次就行了，如果要计时一炷香，那就把十五分钟的沙漏再漏一次。
拿着沙漏，孟玉英回家去了。
……
回到家里，孟玉英把沙漏放一个在厨房里，并且解释了一下用法。
大家围过来看稀奇。
孙老太百思不得其解：“玉英，这沙漏是密封的，怎么把沙子装进去的？”
孟玉英解释：“先装沙子，再封口。”
孙老太小心翼翼地看了看：“还能封上吗？”
孟玉英失笑，手指敲了敲沙漏：“这不已经封上了？”
孙老太发出感叹：“做这个的人太厉害了。”
孙小玲好奇问道：“婶婶，那这沙子漏完正好就是一刻钟的三分之一吗？”
孟玉英点头：“对，以后蒸糯米就可以看着时间来了。”
现在大家计时都是估计，靠经验，非常不准确。
……
孟玉英拿着两个沙漏来饭馆，给后厨一个，给面包房一个。
正走进饭馆，迎面碰见程绮华从饭馆里出来，程绮华一眼就看到了孟玉英手里的新奇玩意儿：“这是什么？”
孟玉英拿起来：“这是沙漏，计时用的？”她解释了一下沙漏的用处。
程绮华一听有趣：“能不能卖给我？”
孟玉英犹豫：“这……”
程绮华爽快道：“出多少价你说，我不还价。”
孟玉英失笑：“既然大人感兴趣，那送你给好了。”留个好印象，给孙大郎和孙雅娇铺路。
程绮华摆摆手：“使不得，这东西这么精巧，怕是值不少银子，不要钱的话，我不好意思要。”
孟玉英现在不缺钱了：“拿着吧，就当是大人为我们丹阳县为民除害的感谢了。”
程绮华见孟玉英坚持，也就没有再提钱的事，不过这事儿被她记在了心里，来日有需要帮忙的，她会帮一把的。
“对了，孙娘子，我明日就启程去下一个县城了，下次见面不知道什么时候了，保重啊。”
孟玉英抱拳一礼：“欢迎大人下次再来丹阳县。”
程绮华爽朗的笑了笑：“有机会的话我一定来。”
而后程绮华就拿着沙漏，离开了饭馆。
没有办法，孟玉英又去了一趟大市街，又买了几个琉璃瓶，重新做了几个沙漏。
……
县衙内，南芷晴从办公桌后面站起来：“程大人，你什么时候启程？”
程绮华是特意来告别的，回道：“明日一早。”
南芷晴开口：“我去送送你吧。”
程绮华拒绝了：“不用，我轻车简行，直接就走了，你这也忙，好好休息。”
南芷晴犹豫了一下：“那也行，一会儿一起吃晚饭，就当是为大人饯行了。”
程绮华没有拒绝：“也好。”随后她就告辞了，去了驿馆，把沙漏给女皇送了一个回去，另外还打包了一些民间美食，一并送回去了。
……
易季常和他爹带着重礼前来拜会孟玉英。
易大厨把手里的礼品双手拿给孟玉英：“孙娘子，这是拜师礼，请你一定要收下。”
既然是拜师礼，孟玉英就要收了：“以后好好学，肯定有出息。”
易季常非常高兴：“是，师父。”
易大厨客气道：“以后我这不成器的儿子就拜托孙娘子教导了。”
孟玉英对易季常是比较满意的，半年没有教他任何东西他都能勤勤恳恳打杂，这份儿心性很是难得：“放心吧，既然做了我徒弟，那我就不会亏待他。”
易季常激动地应道：“多谢师父。”
孟玉英对易大厨道：“你先回去吧，季常留下来，跟我一起研究一样东西。”
易大厨连忙道：“好，我就不打扰你们师徒了。”言罢，告辞离去。
孟玉英对易季常道：“你有没有办法把馒头做成黄色的？”
易季常闻所未闻：“馒头做成黄色的？”
孟玉英提点道：“对，比如加一些果汁，或者蔬菜汁，或者其他有颜色的水在面粉里，把馒头做成黄色。”
“师父，我想到一种东西，你等我一下。”易季常跑了出去。
孟玉英继续想，红色的都好找，但是黄色的……
正在这时，孟老太来到了铺子里：“玉英，娘给你拿了些南瓜来，你拿去熬粥。”
孟玉英眼前一亮：“对啊，南瓜不就是黄色的？”她快步走了出去。
孟老太已经把担子放在地上了：“家里种了非常多的南瓜，除了这二十几个，还有一百多个，那些还没有黄，等黄了，一起给你送来。”
“娘，你来得太及时了。”孟玉英抱起一个南瓜去了小厨房。
小厨房是用来研究新菜的。
孟玉英把南瓜的皮削掉，然后切成块，蒸起来。
孟老太不解其意：“玉英，南瓜不用来煮粥，蒸起来干什么？”
“我用来做馒头。”孟玉英说完，又