只是说属于华夏的八个菜系。
思忖良久，苏辰的口吻略带商量，“美味来名菜系怎么样？我们新的楼层主打名菜，各个菜系自成一家，顾客爱吃什么菜就去什么菜系。”
凌舒屿是搞设计的，对这种东西还是比较敏感，她有些质疑，“这个名字会不会太托大了？”
名菜系前面儿的词语，挂上自家公司的名字？
这在业内还是很罕见的...
这就好比：美味来华夏小吃！
听起来是有点别扭，有点主次不分的感觉。
苏辰却不以为然，“托大吗？我不觉得。”
在不久的将来，按照苏辰的设想，美味来名菜系的主厨将会全部由国宴大厨来担任，这也就意味着，当一位顾客踏入美味来名菜系的那一刻开始，他享受的餐品将会是不亚于国宴的餐品。
都做到这份儿上了，叫个‘美味来名菜系’，还过分吗？
“您觉得合适就行。”凌舒屿边聊天还边在本子上记录，“那就订在六楼吧，这个数字也吉利。”
苏辰微微摇头，“一层楼可不够。要至少三层，每层容纳三种菜系，三层九种。这次的项目比较急，先忙着弄一层，装修要最高档次的，可以提高预算。如果没有意外的话，这将是咱们公司未来的主打的业务。”
凌舒屿的表情明显十分错愕。
她只以为要弄个楼层给卢老师跟崔老师提供一个大展手脚的地方，现在听苏老板这么说感觉完全不是这个意思。
这是要...大干一场啊！
凌舒屿不仅没有感到压力，反而顿时充满了干劲。
“我...知道了！我会在最短时间内给您拿一份方案的。”
苏辰站起来拍了拍衣服，“方案不用了，这件事你全权负责。等刘胜男回来，跟她批预算就行。”
美味来现在啥都缺，就是不缺钱，尤其是不缺现金流！
把手头紧急的事情解决的差不多之后，苏辰准备去四楼看看那批学员最近咋样。
“张莉？”
二楼大厅里头，张莉正给小饭桌的小朋友们消毒。
“老板？哦那个毛袜子送给你吧，我家里还有好多呢。”
苏辰：-_-||
“我不是说这个，莪是说你去我办公室里拿下手机，给我送到四楼。”
无语了啊，这几个女的脑子里到底在想什么！
苏辰真的很想问问，那天换衣服的时候谁特么摸自己大腿来着？
来到四楼之后，现在还不到营业时间，刚才跑到三楼四楼的顾客们，都被员工给劝回家去了，这会儿只有学员们正忙碌着做餐前准备。
“苏老板！您这身体真行啊，没感冒？”阿武立马迎上来，“看看，这几天学员们进步很大，基本上制作时间都达到了您的要求。”
苏辰巡视了一圈儿，这批学员的素质的确很不错，可惜只有十五个。
“冯老板那边怎么说？新的学员什么时候过来？”
阿武道，“随时可以！只要您这边方便，冯总那边随时都能送人过来。”
“行，我这几天就辛苦一下，再弄点流程卡，咱们准备开始扩大规模吧。”
其实苏辰也细算过一笔账。
小吃档口这边应该是有着边际效应的，随着档口越多，日收入的涨幅并不会涨的太过于明显。
不是说十五个档口月入千万，三十个档口就能月入两千万，最多加个两到三层就差不多了。
只是丰富了小吃品类之后，可以让顾客增加前来就餐的频率。
“那可太好了，冯总等的就是您这句话。”
苏辰不再理会阿武，漫步到十六号档口前，“怎么样最近？”
张毅正忙活着切大虾，“老板，你们去张岭那天我卖了七万多！”
苏辰给了张毅个大拇指，“可以，毛毛呢？幼儿园那边的事情怎么样了？”
“方长说是要帮忙问问，估计这几天就有消息了。”张毅说话的时候手上也不停歇。
他把切好的大虾冷藏起来，再把需要的食材全都切碎后分类冷藏。
现在最让张毅感到头疼的是，他在分离蛋清和蛋黄的时候速度还是有些慢，但这也只能慢慢练习，熟能生巧了。
“反正你看方阿姨不忙的时候就把毛毛给她带，你做饭的时候这边儿人来人往，孩子那么小不安全。”苏辰嘱咐了几句，“那你先忙着，有什么困难直接找我，找凌舒屿也行。”
“得嘞！”听到老板亲自关怀，张毅更加干劲十足！
通过这次雪中送饭，苏辰也对张毅有了很大的改观，这货表面上看其貌不扬，实际上心里是有点主意的！
真要踏踏实实在自己公司好好干几年，别的不敢说，苏辰可以保证的是，张毅再娶个新老婆问题不大！
四楼巡视结束，苏辰在前往三楼的时候被崔玉分堵在门口了。
“谈谈。”
虽说崔玉分也是美味来的员工，但实际上更多的关系像是合作伙伴。
苏辰只好摊摊手，“有啥事儿您老说就行呗，搞得这么严肃。”
老崔拽着苏辰的胳膊直接拉到32楼，进了卢永亮的